Selain kue brownies, fudgy brownies akhir-akhir ini jadi makanan manis yang lagi naik daun bahkan banyak juga dijadikan bisnis rumahan. Sering dikira sama, tahukah kamu jika fudgy brownies memiliki perbedaan dengan cakey brownies?
Fudgy brownies memiliki tekstur yang lembut, lengket, kering dan padat. Brownies jenis ini memiliki rasio butter dan cokelat leleh dark chocolate atau choco chips lebih banyak jika dibandingkan dengan tepungnya . Sedangkan cakey brownies memiliki tekstur yang ringan seperti kue cokelat dan terlihat lebih mengembang jika dibandingkan dengan fudgy brownies. Brownies ini menggunakan cokelat bubuk sehingga rasa cokelatnya lebih kuat.
Sumber Foto: Freepik, Pexels, Unsplash
Hai, Sobat Medcom.id! Kalau kamu punya video peristiwa menarik bisa mengirimkannya ke redaksi@medcom.id.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Fudgy brownies memiliki tekstur yang lembut, lengket, kering dan padat. Brownies jenis ini memiliki rasio butter dan cokelat leleh dark chocolate atau choco chips lebih banyak jika dibandingkan dengan tepungnya . Sedangkan cakey brownies memiliki tekstur yang ringan seperti kue cokelat dan terlihat lebih mengembang jika dibandingkan dengan fudgy brownies. Brownies ini menggunakan cokelat bubuk sehingga rasa cokelatnya lebih kuat.
Sumber Foto: Freepik, Pexels, Unsplash
Hai, Sobat Medcom.id! Kalau kamu punya video peristiwa menarik bisa mengirimkannya ke redaksi@medcom.id.
Google News
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id (ARV)
