Memiliki kadar kolesterol tinggi mengharuskan seseorang lebih selektif dalam memilih makanan dan minuman untuk menghindari risiko komplikasi. Meskipun kopi pada dasarnya tidak mengandung kolesterol, namun peneliti mengungkap bahwa senyawa dalam kopi, seperti kahweol dan cafestol, dapat memengaruhi kadar kolesterol tubuh. Studi yang diterbitkan di International Journal of Molecular Sciences menunjukkan bahwa senyawa cafestol dan kahweol dalam kopi dapat meningkatkan kadar Low Density Lipoprotein (LDL) atau kolesterol jahat. Namun, tidak semua kopi memiliki kadar cafestol dan kahweol yang sama. Sebagai langkah awal, kamu perlu memahami jenis kopi dan cara pembuatannya adalah kunci penting bagi penderita kolesterol untuk tetap bisa menikmati kopi tanpa risiko yang berlebihan.
Sumber : Pexels
Hai, Sobat Medcom.id! Kalau kamu punya video peristiwa menarik bisa mengirimkannya ke redaksi@medcom.id
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(rzs)
