Selain lebih hemat, memanaskan ulang makanan memang lebih praktis dan sudah 'dianggap' lumrah. Tetapi, beberapa makanan ternyata akan kehilangan nilai gizinya bahkan bisa berubah jadi racun lho jika dipanaskan ulang. Lantas, apa saja sih makanan yang tidak boleh dipanaskan kembali?
1. Sayuran hijau seperti bayam, brokoli, sawi, kangkung mengandung nitrat yang tinggi, jika dipanaskan kembali nitrat akan melepaskan efek karsinogenik beracun
2. Jamur tinggi vitamin B dan protein, namun itu akan berubah jadi racun jika dimasak lagi
3. Kentang jika dipanaskan kembali akan memicu tumbuhnya bakteri botulism yang menyebabkan sakit perut
Sumber Foto: Freepik
Hai, Sobat Medcom.id! Kalau kamu punya video peristiwa menarik bisa mengirimkannya ke redaksi@medcom.id.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
1. Sayuran hijau seperti bayam, brokoli, sawi, kangkung mengandung nitrat yang tinggi, jika dipanaskan kembali nitrat akan melepaskan efek karsinogenik beracun
2. Jamur tinggi vitamin B dan protein, namun itu akan berubah jadi racun jika dimasak lagi
3. Kentang jika dipanaskan kembali akan memicu tumbuhnya bakteri botulism yang menyebabkan sakit perut
Sumber Foto: Freepik
Hai, Sobat Medcom.id! Kalau kamu punya video peristiwa menarik bisa mengirimkannya ke redaksi@medcom.id.
Google News
(ARV) 
