Harga kedelai kini mencapai Rp10.300 per kilogram, naik dari sebelumnya sekitar Rp8.000. Kenaikan ini membuat para perajin sepakat menyesuaikan harga tahu dari Rp60.000 menjadi Rp62.000 per papan.
Para perajin memilih menaikkan harga jual dibanding mengurangi ukuran produk. Mereka menilai langkah tersebut lebih transparan bagi konsumen di tengah kondisi kenaikan harga bahan baku yang terus terjadi.
Perajin berharap pemerintah dapat segera mengambil langkah untuk menstabilkan harga kedelai impor. Hal ini dinilai penting agar produk pangan seperti tahu tetap terjangkau bagi masyarakat. Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(MUM) 
