Menyantap Hidangan Khas Keraton Jawa di Jakarta

Medcom • 22 Mei 2026 15:29
Jakarta: Keraton at The Plaza resmi meluncurkan konsep dining terbaru bernama 'Selera Keraton' yang mengusung perpaduan budaya Indonesia dengan pengalaman kuliner premium. Konsep ini menghadirkan suasana luxury hospitality dengan sentuhan warisan budaya Jawa yang dikemas modern dan elegan.

Melalui Selera Keraton, para tamu diajak menikmati pengalaman bersantap yang lebih hangat dan terbuka dengan nuansa khas keraton Jawa. Desain interior hingga penyajian makanan terinspirasi dari kemegahan Keraton Solo dan Yogyakarta, sehingga menghadirkan suasana intimate sekaligus mewah di tengah ibu kota.

Beragam menu khas Nusantara disajikan dengan teknik modern tanpa meninggalkan cita rasa autentik Indonesia. Salah satu menu andalan yang diperkenalkan adalah Kapiratu, hidangan khas keraton yang diinterpretasikan kembali dengan sentuhan modern melalui penggunaan daging sapi cincang dan plating premium.

Tidak hanya menghadirkan kuliner, Selera Keraton juga menawarkan pengalaman budaya melalui storytelling dan pelayanan khas Indonesia. Konsep ini diharapkan menjadi destinasi baru bagi pecinta kuliner yang ingin menikmati kekayaan rasa Nusantara dalam balutan pengalaman bersantap premium dan berkelas.


Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News


(MUM)

Medcom Nasional