Brebes: Ratusan warga dari berbagai elemen masyarakat antusias mengikuti Lomba Makan Telur Asin yang digelar dalam rangka memperingati Hari Jadi ke-348 Pemerintah Kabupaten Brebes, Jawa Tengah. Kegiatan yang berlangsung meriah ini dipusatkan di kawasan alun-alun dan disambut antusias warga yang turut memadati lokasi untuk menyaksikan jalannya lomba kuliner khas daerah tersebut.
Wakil Bupati Brebes, Wurja, mengatakan lomba makan telur asin tidak sekadar menjadi ajang hiburan, tetapi juga upaya melestarikan kuliner khas Brebes sekaligus menggerakkan sektor UMKM lokal. Melalui kegiatan ini, pemerintah daerah berharap semangat kebersamaan masyarakat semakin kuat dalam membangun Brebes yang lebih maju dan sejahtera, dengan telur asin sebagai salah satu ikon unggulan daerah.
Dalam lomba tersebut, setiap peserta ditantang menghabiskan lima butir telur asin dalam waktu tiga menit. Dari total 50 peserta, panitia menetapkan tiga orang sebagai pemenang. Para peserta mengaku lomba ini tidak mudah, mengingat rasa asin yang kuat dan waktu yang terbatas, sehingga membutuhkan strategi dan konsentrasi agar mampu menyelesaikan tantangan.
Selain piala dan piagam penghargaan, para pemenang juga akan mendapatkan pembinaan sebagai bentuk dukungan terhadap pelaku UMKM kuliner. Sementara itu, penyerahan hadiah lomba dijadwalkan berlangsung pada malam resepsi puncak peringatan Hari Jadi ke-348 Kabupaten Brebes, yang diharapkan semakin memperkuat kecintaan masyarakat terhadap produk lokal daerahnya.
(Ahmad Mumtaz Albika Musyarrif)
Cek Berita dan Artikel yang lain di
