Kuliner ini menggunakan selai nanas segar asal Subang sebagai isian utama. Nanas yang selama ini dikenal sebagai produk unggulan daerah tersebut kini diolah menjadi selai bercita rasa manis dan sedikit asam, lalu dipadukan dengan adonan roti premium khas Prancis, brioche, yang kaya akan telur, mentega, dan keju.
Menurut sang penjual, Fakhri, adonan roti dibentuk bulat, diisi selai nanas, dilapisi tepung roti, kemudian didiamkan sebelum digoreng hingga matang sempurna. Hasilnya adalah roti dengan tekstur luar yang renyah, namun tetap lembut di bagian dalam, serta tidak meninggalkan rasa berminyak.
Berlokasi di sentra oleh-oleh Tahu Susu Bandung, pengunjung tak hanya dapat mencicipi langsung kelezatan roti goreng nanas, tetapi juga menyaksikan proses pembuatannya. Dengan harga yang terjangkau dan cita rasa unik, kuliner ini perlahan menjadi salah satu oleh-oleh khas baru yang wajib dicoba saat berkunjung ke Lembang.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(MUM) 
