Di balik rasanya yang pahit, ada segudang manfaat pare untuk kesehatan. Pare kaya akan serat dan mengandung makronutrisi, yaitu karbohidrat, protein, dan lemak, pare juga mengandung vitamin dan mineral, seperti vitamin A, vitamin C, folat, dan zat besi, serta antioksidan, seperti flavonoid, fenol, dan isoflavon. Berikut ragam manfaat pare:
- Mengendalikan kadar gula darah
- Menurunkan kadar kolesterol
- Menjaga berat badan tetap ideal
- Menghambat penyebaran infeksi virus
- Menghambat pertumbuhan sel kanker
Sumber Foto: Freepik
Hai, Sobat Medcom.id! Kalau kamu punya video peristiwa menarik bisa mengirimkannya ke redaksi@medcom.id.
(ARV)