Jengkol adalah tanaman dari kelas polong-polongan yang kaya manfaat khususnya kesehatan karena tinggi nutrisi, apa saja manfaatnya?
- Menurunkan kadar gula darah sehingga mencegah diabetes
- Mencegah sakit maag karena dapat meningkatkan enzim yang melindungi lambung yakni enzim superoxide dismutase (SOD)
- Meningkatkan kesehatan tulang karena tinggi kalsium dan fosfor
- Mencegah anemia dan penyakit kronis karena tinggi zat besi yang bantu tingkatkan produksi sel darah merah
- Menangkal radikal bebas karena kandungan antioksidan
Namun, perlu diketahui jengkol mengandung beberapa zat yang membahayakan kesehatan bahkan muncul risiko keracunan bila dimakan berlebihan. Dianjurkan untuk makan jengkol dalam porsi yang cukup,
Sumber Foto: Freepik
Hai, Sobat Medcom.id! Kalau kamu punya video peristiwa menarik bisa mengirimkannya ke redaksi@medcom.id.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Sumber Foto: Freepik
Hai, Sobat Medcom.id! Kalau kamu punya video peristiwa menarik bisa mengirimkannya ke redaksi@medcom.id.
Google News
(ARV) 
