Hindari Penyakit! Ini Mitos Daging dan Tips Memasak yang Perlu Anda Tahu

Mengonsumsi daging dalam jumlah besar saat Iduladha dapat meningkatkan risiko kolesterol tinggi, penyakit jantung, hingga diabetes melitus. Metode mengolah masakan berperan penting terhadap kandungan lemak dan senyawa berbahaya dalam daging. Proses memasak dengan suhu tinggi seperti dibakar atau digoreng justru menghasilkan senyawa toksik, terutama bila daging diolah sampai gosong. Agar Anda dan keluarga terhindar dari risiko penyakit akibat salah penanganan daging, berikut adalah beberapa tips memasak yang perlu Anda perhatikan

1. Penyimpanan yang Tepat
2. Hindari Mencuci Daging Mentah
3. Hindari Daging Gosong
4. Masak Hingga Matang Sempurna

Sumber : Pexels

Hai, Sobat Medcom.id! Kalau kamu punya video peristiwa menarik bisa mengirimkannya ke redaksi@medcom.id


Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

(rzs)