Sup Ayam Ginseng Khas Korea, Samgyetang Dimakan saat Musim Panas

Medcom • 22 November 2022 13:58
Samgyetang adalah sup ayam yang terbuat dari ayam utuh dan ginseng. Sam mengacu pada ginseng, gye adalah ayam, dan tang adalah sup. Ayam diisi dengan nasi ketan, ginseng dan jujube dan disajikan dalam mangkuk yang terbuat dari batu. Orang Korea sering menyantapnya bersama soju atau minuman keras lainnya. Dalam budaya tradisional Korea, hidangan ini seringkali disantap saat cuaca sedang terik dan panas untuk menjaga energi dan menyeimbangkan panas dalam tubuh dan panas dari luar. Mereka menerapkan sebuah pepatah "Yi yeol chi yeol" yang artinya melawan api dengan api.

Sumber Foto: Freepik, Pixaby, Unsplash
Hai, Sobat Medcom.id! Kalau kamu punya video peristiwa menarik bisa mengirimkannya ke redaksi@medcom.id.

(ARV)

Medcom Lifestyle Makanan Khas Kuliner Korea Makanan sehat

Bagaimana tanggapan anda mengenai video ini?

LEAVE A COMMENT
LOADING

Dapatkan berita terbaru dari kami Ikuti langkah ini untuk mendapatkan notifikasi

unblock notif