Fakta Unik Bebek Peking, Salah Satu Hidangan Wajib saat Imlek

Medcom Lifestyle Makanan Khas
Medcom • 02 Juni 2022 20:22
Bebek peking adalah hidangan khas Tiongkok yang dagingnya bertekstur lembut dengan kulitnya yang tipis garing. Tak hanya lezat, bebek peking punya fakta unik loh di baliknya, apa saja sih?
  1. Bebek peking jadi lambang dari Kota Beijing, China
  2. Awalnya bernama bebek panggang Jingling karena berasal dari daerah Jingling di masa Dinasting Ming
  3. Dahulunya adalah hidangan para raja
  4. Proses masaknya bertahap dan sangat menyita banyak waktu
  5. Restoran Quanjude di Beijing jadi cikal bakal adanya bebek peking yang diolah dengan motode masak oven gantung
  6. Hidangan wajib saat imlek karena bebek merupakan lambang ketaatan serta kesetiaan
Sumber Foto: Freepik
Hai, Sobat Medcom.id! Kalau kamu punya video peristiwa menarik bisa mengirimkannya ke redaksi@medcom.id.

(ARV)

Bagaimana tanggapan anda mengenai video ini?

LEAVE A COMMENT
LOADING

Dapatkan berita terbaru dari kami Ikuti langkah ini untuk mendapatkan notifikasi

unblock notif