Catat! Jenis Buah dan Sayur Ini Tidak Boleh Disimpan di Kulkas

Medcom • 14 Mei 2024 11:54
Meskipun selama ini kulkas menjadi tempat yang aman untuk menyimpan bahan makanan, ternyata hal tersebut tidak berlaku bagi beberapa jenis buah dan sayur. Terdapat berbagai alasan yang melatarbelakangi kenapa jenis buah dan sayur tersebut tidak disarankan disimpan terlalu lama di kulkas

1. Apel
apel memiliki kandungan yang mengeluarkan gas ethylene. Gas tersebut membuat buah atau sayuran yang berada di dekatnya cenderung lebih cepat matang.
2. Bawang bawangan
menyimpan jenis bawang bisa membuat kondisi bawang lebih cepat berjamur dan muncul tunas baru lebih cepat busuk
3. Pisang
saat pisang disimpan di dalam kulkas, justru akan berubah warna kulitnya menjadi kehitaman lebih cepat matang
4. Jagung manis
Akan cepat berubah menjadi keriput dan tidak memiliki rasa jika disimpan di dalam kulkas
5. Kentang 
kentang yang disimpan terlalu lama dalam lemari es cenderung memiliki rasa dan tekstur yang berbeda


Hai, Sobat Medcom.id! Kalau kamu punya video peristiwa menarik bisa mengirimkannya ke redaksi@medcom.id.

Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News


(rzs)

Medcom Lifestyle Sayuran Kulkas