Jika biasanya direbus atau digoreng, kini ada variasi lain dari bakmi, yakni bakmi bakar. Pertama-tama bakmi direbus, dibungkus dalam daun pisang, dipanggang dalam oven, kemudian dibakar. Proses pembuatan yang cukup lama membuatnya sedikit kering dan rasanya lebih lezat.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
dan follow Channel WhatsApp Medcom.id