Roti atau nun menjadi salah satu komoditas yang paling dikenal di Kota Bukhara. Roti yang dikenal sejak perabadan Jalur Sutera terbuat dari campuran gandum dan tepung jagung dengan bentuknya yang bundar, berat, dan keras karena terbuat dari campuran gandum, gula, telur dan ragi.
Roti khas Bukhara menjadi berbeda karena proses pembuatannya yang tradisional. Pembuatan roti secara tradisonal masih dipertahankan turun-temurun. Harga dari roti ini dibanderol Rp10 ribu hingga Rp15 ribu. Sumber: Journey Metro TV
Hai, Sobat Medcom.id! Kalau kamu punya video peristiwa menarik bisa mengirimkannya ke redaksi@medcom.id. Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(ARV)