Masakan India dan Indonesia Miliki Kemiripan

Dalam rangka 70 tahun hubungan diplomatik Indonesia dan India, Kedutaan Besar Republik Indonesia di New Delhi dengan dukungan Kementerian Pariwisata Indonesia menyelenggarakan Indonesian Food Festival.
 
Indonesian Food Festival ini berlangsung dalam tiga rangkaian kegiatan, diantaranya kuliah umum dan demo masak di International Institute of Hotel and Management (IIHE) New Delhi; terlibat dalam the 2nd International Hospitality Expo (IHE); dan festival masakan Indonesia di The Leela Palace Hotel.
 
Ketiga kegiatan tersebut berlangsung sejak 6 hingga 14 Agustus 2019. Masakan India dinilai memiliki banyak kemiripan dengan Indonesia, baik dari penggunaan bahan baku, teknik memasak sampai peralatan masaknya.
AFP: Adek Berry, Arun Sankar/ KBRI New Delhi

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
dan follow Channel WhatsApp Medcom.id