Microgreens, Sayuran Mungil Lebih Bernutrisi (1)

Microgreens adalah sayur-sayuran yang dipanen di awal. Tepatnya sekitar 14 hari, ketika mereka tumbuh beberapa inci dan baru keluar dari tahap kecambah. Para koki ternama biasa menggunakan microgreens sebagai penghias makanan. Banyak pula yang menjadikannya bahan dalam salad.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
dan follow Channel WhatsApp Medcom.id