Jadi Makanan Favorit Warga Korea saat Hujan, Begini Kisah Pajeon

Medcom • 13 Desember 2022 17:46
Pajeon adalah makanan khas Korea Selatan yang namanya diambil dari gabungan kata 'pa' yang berarti daun bawang dan 'joen' yaitu bahan yang dicelupkan ke dalam tepung dan air sebelum digoreng. Selain menggunakan daun bawang, ada heamul pajoen dari campuran adonan joen dengan udang, cumi tiram, daging sapi, atau ayam. Gamja joen dari kentang atau bahkan kimchi joen dari kimchi. Pajeon kerap disantap saat musim hujan oleh warga Korea karena suara rintik air yang jatuh ke tanah atau ke atap saat hujan mengingatkan pada suara pajoen yang sedang dimasak. Bukan sekadar kepercayaan banyak warga, nyatanya setelah dilakukan penelitan di laboratorium,  kedua suara ini menghasikan getaran dan frekuensi dan getaran nyaris sama.

Sumber Foto: Freepik
Hai, Sobat Medcom.id! Kalau kamu punya video peristiwa menarik bisa mengirimkannya ke redaksi@medcom.id.


Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News


(ARV)

Medcom Lifestyle Makanan Khas Korea Selatan Makanan olahan