Pisau adalah alat terpenting di dapur yang setiap hari digunakan untuk memotong. Namun, banyak di antara kita malah membuat pisau menjadi cepat tumpul dan rusak. Berikut tips untuk memperbaiki kebiasaan buruk yang merusak pisau:
1. Simpan pisau dalam keadaan kering setelah dibersihkan
2. Letakkan pisau di dalam blok pisau klasik untuk menyimpannya
3. Asah pisau setidaknya sebulan sekali dengan batang baja atau keramik
4. Gunakan talenan kayu berkualitas, jangan pakai bahan marmer, kaca atau plastik
5. Rawat gagang pisau kayu dengan minyak mineral untuk mencegahnya mengering
Sumber Foto: Freepik
Hai, Sobat Medcom.id! Kalau kamu punya video peristiwa menarik bisa mengirimkannya ke redaksi@medcom.id.
(ARV)