Anti Gagal! 5 Cara Ampuh Ngolah Daging Kambing Cepat Empuk

Idul adha identik dengan memasak daging qurban sebagai hidangan. Tetapi jika salah cara memasak, daging kambing bisa jadi alot.

Berikut tips supaya daging kambing empuk dan lezat:
1. Jangan langsung dimasak
2. Bersihkan lemak dan urat berlebih
3. Gunakan bahan pengempuk alam seperti nanas, daun pepaua, jahe atau yogurt
4. Masak dengan teknik yang tepat
5. Gunakan panci presto jika perlu

Sumber: Pexels

Hai, Sobat Medcom.id! Kalau kamu punya video peristiwa menarik bisa mengirimkannya ke redaksi@medcom.id


Jadikan Medcom.id sumber informasi pilihan Anda

(rzs)