Dalam produksi olahan kedelai menjadi tahu, ampas yang dihasilkan kerap kali terbuang percuma dan menjadi limbah yang cenderung mencemari lingkungan. Padahal, ampas tahu ini sebenarnya memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Melihat fenomena ini, sekelompok mahasiswa di IPB mengolah ampas tahu menjadi makanan yang sehat, Senin (16/5/2016). Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
dan follow Channel WhatsApp Medcom.id